寝室折腾不完全指南04——Chizza


最近(半年以前,我很懒的)KFC出了一款Chizza,就是把玉米粒,奶酪,辣椒粒等放在整块炸鸡上烤制成的小吃。我去肯德基吃过几次,味道还不错,可是量太少了,特别是上面的奶酪和玉米粒,遇上店里人多的时候几乎就只有中间一小块有。看起来也不复杂,于是决定自己仿制之。

首先是炸鸡排,这个自己不好做,买现成的替代,记得买的时候跟店家说不要切开,要整块的。

然后是奶酪,往鸡排上铺上撕碎的奶酪,我用的是夹面包的片奶酪片。

然后往上一层一层铺。按照肯德基的做法只有一层奶酪,玉米粒、青椒粒等都铺在一层。不过既然自己做,上面的料可以放的多一些。从下到上我一共铺了5层,最下面是鸡排,往上依次是奶酪,玉米粒,老干妈,芒果和椰果,奶酪。

上面是铺上最后一层奶酪之前的样子。铺好之后就可以放烤箱里烤了。因为用的材料都是可以直接吃的,烤的时间不需要太长,看到奶酪融化后再等一会就可以拿出来吃了。

上面是正在烤的过程中

烤好并切块之后,看起来不比肯德基买的差吧,味道也不错

【完】

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据